Počet položek: 0 0,- Kč

Slaměná ošatka 36x25

ošatka slaměná na kynutí chleba

kliknutím zvětšíte
ošatka
ks
Cena s DPH : 120,- Kč
Cena bez DPH : 99,- Kč
DPH:21 %
Dostupnost:2 týdny

Ošatka na kynutí těsta, při pečení chleba. Vhodná i k dekoraci nebo jako ošatka na již upečené drobné pečivo. Proti přilepení těsta je vhodné ošatku vyložit plátnem-utěrkou a tu pomoučnit. Ošatku nelze mýt v myčce ani jí namáčet. 

Domácí slunečnicový chléb.
Další rychlý chléb, tentokrát se slunečnicovým semínkem. Krásně nakyne, ještě se mi nestalo, že by se nepovedl a patří mezi mé oblíbené.
500 g hladké mouky pšeničné
250 ml vody
1/2 sáčku sušeného droždí
2 lžičky soli
1 hrst slunečnicového semínka 
1/2 lžíce oleje
1 lžíce octa
Suroviny promícháme nejlépe v robotu, cca 6 minut necháme míchat. Hodinu necháme stát v míse, potom vyklopíme na vál a stočíme do ošatky. V ošatce necháme kynout na teplém místě minimálně 1,5 hodiny. Předem před pečením si vyhřejeme troubu (na 250°C na půl hodiny) s dvěma plechy, jeden bude na chleba a druhý bude pod ním na dně trouby. Jakmile bude trouba i plechy nahřáté, vložíme vodou orosený chléb do trouby a na spodní plech vlijeme hrneček horké vody na zapaření. Troubu rychle zavřeme a 15 minut pečeme na 230°C, poté snížíme teplotu na 200°C vyjmeme z trouby spodní zapařovací plech a znovu chléb orosíme vodou. Takto chleba pečeme dalších 45 min. Z této dávky je chleba cca 800 g.


slunečnicový chléb.jpg 

 

Váš dotaz Slaměná ošatka 36x25

Vaše jméno, příjmení, firma:*
Váš email:*
Váš telefon:*
Váš dotaz:*
opiště kód:* antispam
     Více informací

Pošlete odkaz svému známénu

Vaše jméno
Váš email
Email Vašeho známého
Opište kód z obrázku antispam
Další informace
Copyright © www.cukrarskenacini.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.cukrarskenacini.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace