Prověřené recepty na vánoční cukroví

Domácí čokoláda

Domácí čokoláda
150 g sušené mléko
300 g moučkový cukr
350 g 100% tuku (Omega)
100 g kakao
Rozpustíme tuk přidáme ostatní ingredience a pomalu promícháme. Tuk nesmí přijít do varu. Do čokolády můžeme přidat nasekané oříšky, nebo kandované ovoce. Hmotu nalijeme do připravených formiček - silikonových či kovových a dáme ztuhnout. Vyklopené čokoládičky už jen podáváme.

Perníčky

Perníčky
400 g hladké mouky
140 g cukr moučka
60 g Hera
2 celá vejce
2 PL medu, 1 KL sody, 1 PL perníkové koření

Slepované rohlíčky

Suroviny

• 420 g hladké mouky
• 300 g másla
• 350 g cukru moučka
• 300 g mletých ořechů
• 2 vejce
• 2 polévkové lžíce kakaa

Náplň

• 1,5 másla
• 1 plechovka Karamel Salko (smíchat s máslem)

KOKOSKY

•  200 g strouhaného kokosu
• 150 g cukru
• 2 vejce

Vše smícháme dohromady a lžičkou klademe na pečící papír na plechu. Dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 160 stupňů do růžova. Upečené se namažou marmeládou a máslovým krémem a spojí s předem upečeným lineckým kolečkem. Celá spodní část se ponoří do čokolády a dá se do chladu.